new 吃坚果或有助于 延缓2型糖尿病进展

2014年欧洲肥胖大会上发表的两项新研究提示，对2型糖尿病高危个体，吃坚果可能有助于防止2型糖尿病的发生发展。来自西班牙和美国的研究者分别报道了开心果和杏仁的潜在益处。（源自medscape网站） 在49例超重或肥胖的糖尿病前期受试者中进行的西班牙试验显示，每天吃57 g开心果、连续4个月可显著降低空腹血糖、胰岛素和胰岛素抵抗。重要的是，吃坚果后体重没有发生变化。研究者Mònica Bulló建议，一旦有机会就可以吃一把坚果。美国Sze Yen Tan等所做的试验纳入了137例糖尿病高危成人，干预组个体每

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就安全性而言，两组患者症状性颅内出血和严重不良事件发生率无显著差异。

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