每日一膳|舌尖上的健康,“枣有杏心”献美味,春季养生有妙招!
护理部 手术室 王姗 王晓妹 审核 张阳 王晓妹
作为一个爱吃零食的“打工人”
每天工作到下午,真是又疲乏又饥饿
这时要是吃上几颗“奶枣”
又能补充营养,瞬间过足嘴瘾!
今天,小编给大家推荐的养生佳品
手术室《枣有杏心》
佳品材料
黄油20g、红枣、巴旦木、奶粉20g、棉花糖250g。
“一日食三枣,百岁不显老”,红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。巴旦木有益心脏健康,可以保护肌肤、呵护肠道健康的作用。本品既能美容养颜、疏肝解郁、养血安神,又能补脑健脑、保护心血管、预防冠心病和中风、降低血压,提高自身免疫力增强体质。
佳品做法
将20g黄油放入锅中融化,加入250g棉花糖小火炒化,关火加入奶粉20g,放入去核填入巴旦木的红枣,每一颗搓圆裹上奶粉即可。
温馨小提示
本草纲目中说:“多食令人寒热,凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用红枣。因本品含糖量较高,糖尿病患者不宜食用,建议咨询专业医师。
责任编辑:吴学斌
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