5月21日，我们将要迎来夏季的第二个节气：小满。

       四月中，小满者，物致于此小得盈满。

       小满时节，麦子等作物籽粒渐饱满，但还只灌了个“半饱”，尚未成熟，故称“小满”。这个节气到来往往预示着夏季的闷热、潮湿天气即将来临。

       这个时节应该顺应保证充足的睡眠，适当吃点清热祛湿的食物。杭州市第一人民医院傅大治副主任中医师说，根据小满时节的特点，应该在生活起居饮食方面都加以调整，做好三点养生法则，以便应对初夏时节的闷热，并做好迎接盛夏酷热时节的准备。

A.【睡眠】——增加午睡

      小满过后，应该适当增加午睡时间。

      进入夏季，白天变得更长，夜晚相对较短，所以大多数人习惯于晚睡早起，长期以往，就很难保证必要的睡眠时间。所以，应该顺应夏季阳消阴长的规律，适当增加午睡时间，来弥补夜间睡眠的不足，使身体机能和体能得到必要的休息和恢复。

B.【穿衣】——适当添衣

      小满过后，需要记住的一点就是——降雨后添衣。

      夏季气温显著升高，雨量增多，但初夏时节早晚仍会较凉，气温日差仍较大，尤其是降雨后气温下降更明显，因此要注意适时添加衣服。

晚上睡觉时，要注意保暖，避免着凉受风而患感冒。另外，也要避免被雨水淋湿，以免外感湿邪。其次小满过后谨防空调伤身。气温升高，有些地方的温度甚至可达30℃以上，有些人迫不及待地使用风扇、空调来降温。但使用风扇、空调的方法不当，常常容易使人患病。因此，我们在使用风扇、空调时一定要注意方法。

       一般来说，使用空调时，室内温度不要低于22℃，开空调的房间不要长期关闭，应保持通风；当在室内感觉到凉意时，一定要站起来活动活动，以加速血液循环；老年人和有关节疾病的人最好穿长裤，或者带上护膝。

C.【饮食】——多吃健脾祛湿食物

       小满后不但天气炎热，汗出较多，而且雨水也较多，因此小满养生的第一原则是清热祛湿，首先要注意多吃清热祛湿食物。因为中医认为，夏为暑热，夏季归于五脏属心、长夏归于五脏属脾，在饮食方面适宜清补，宜多吃具有清热祛湿作用的食物。同时，中医注重天人合一，阴阳互补，因此人们在夏天多吃味酸食物的同时，应尽量少吃辛辣温燥、甘肥滋腻、助湿助热的食物。还可以常饮些中药生脉饮以益气生津。

       另外，其次小满后要增加健脾养胃食物：进入夏季，天气炎热，人体消耗增大，一方面急需补充营养物质和津液，另一方面因暑、湿气候的影响易导致脾胃正气不足，胃肠功能紊乱。所以在饮食上应以健脾养胃为原则，以汤、羹、粥等汤水较多、清淡而又能促进食欲、易消化的膳食为主，这样才能达到养生保健的目的。

       再次，需要提醒的是。小满后避免过食生冷食物，气温不断升高，人们往往喜爱用冷饮消暑降温，但冷饮过量会导致腹痛、腹泻等病症。这时候如果进食生冷饮食易引起胃肠不适而出现腹痛、腹泻等症，由于小儿消化系统发育尚未健全，老人脏腑机能逐渐衰退，故小孩及老人更易出现此种情况。因此，饮食方面要注意避免过量进食生冷食物。

      最后第四小满后饮食不宜过饱。夏日饮食不宜过饱，通常吃到七八分饱就可以了，但一定要注意全面、均衡的营养搭配。有些人受天气影响，食欲不振，则可以吃得稍微清淡些。

【小满养生餐】

1.绿豆粳米粥

材料：绿豆60克，粳米100克；做法：将绿豆放入温水中浸泡2个小时，再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。此粥可每日早晚各吃一次；功效：有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用，特别适合老人和儿童食用。

2.鲜菇墨鱼

材料：鲜菇250克，墨鱼300克，黄酒、酱油、精盐、麻油、鲜汤、葱花、生姜末各适量；做法：先将平菇去根洗净，切成长5厘米，宽3厘米的长方形块。墨鱼用水浸透去皮、筋，切成与平菇相应的块。炒锅上中火，加油烧热，下葱花、生姜末煸出香味，加入墨鱼块，煸炒片刻后烹入黄酒，加味精、酱油、鲜汤，烧开后改用小火炖至熟烂，倒入碗中即成；功效：健脾利水。

3.米仁淮山羹

材料：淮山300克、薏米100克、杞子20克、燕麦40克、黄冰糖适量；做法：提前将薏米用清水泡2个小时;杞子洗净;淮山去皮洗净切成菱形块;将薏米放入煲内加适量水煮开，放入淮山，煮一个小时;加入黄冰糖和枸杞滚10分钟，最后放入燕麦片即可关火；功效：健脾祛湿，降脂美白。