排毒饮食可减重或清除毒素的证据不足

时间：2017-07-15 07:46:16来源：未知作者：裘佳阅读： 68557

在世界范围内广泛一些制造商和所谓的健康“大师”售卖肝脏排毒饮食和补充剂，承诺去除毒素、减少炎症、加强免疫系统，并帮助减肥。但是，它们真能帮助慢性乙肝患者吗？澳大利亚一项研究显示，目前尚无令人信服的证据支持使用排毒饮食可进行体重管理或清除毒素。（Hep B Blog网站）

研究者评估的饮食和产品包括：（1）柠檬排毒饮食：需10 d只喝柠檬汁、水和树糖浆，以及海盐水和温和的缓泻草药茶；（2）肝脏排毒饮食：采用素食、高纤维、低脂肪、无乳制品饮食，以及“肝脏滋补品”和泻盐，最少持续8周；（3）21 d方案：包括蔬菜汁和汤、草药茶和特殊粉末、片剂和消化酶；（4）48 h周末排毒饮食：包括藜麦、蔬菜、果汁和冰沙、蔬菜汤和蒲公英根茶。

研究者表示，与世界各地销售的草药补充剂一样，目前针对排毒饮食行业尚无正规规定。欧盟拒绝授权十几种营养物质（包括葡萄柚和牛磺酸）的解毒声明。但还有数百种其他“排毒”产品尚未出现在健康和营养登记注册库。

研究者表示，考虑到消费者的消费成本、未经证实的声明和排毒产品潜在的健康风险，他们应该受到卫生专业人员的劝阻，并应受到独立的监管审查和监测。

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