既往研究显示,过多摄入含糖饮料增加2型糖尿病风险主要是因为含糖饮料可导致体重增加。近日,瑞典一项研究发现,每天饮用2杯(每杯200 ml)甜饮料,不论是含糖的还是含人工甜味剂的,均可使糖尿病风险增加一倍多。(Eur J Endocrinol. 2016, 175: 605)
研究者分析了糖尿病诊断前1年软饮料的摄入情况。结果显示,与每天饮用较少饮料者相比,一天饮用2杯含糖或甜味剂饮料者的2型糖尿病患病风险增加1.4倍,成人隐匿性自身免疫性糖尿病患病风险也增加1倍。
如果饮用5杯饮料,则2型糖尿病风险增加9.5倍,成人隐匿性自身免疫性糖尿病患病风险增加2.5倍。
研究者认为,人工甜味剂饮料会刺激食欲,导致体重增加,这是糖尿病的重要危险因素;此外,人工甜味剂会对肠道正常菌群有不良影响,引起糖耐量异常,进而导致糖尿病。
研究纳入2800名成人受试者,其中1136例有2型糖尿病,357例有成人隐匿性自身免疫性糖尿病,1137名为健康者。