一项历时40年的研究显示，全球成人肥胖者人数超过体重过轻者，而中国的肥胖人数居全球首位。（Lancet. 2016, 387:1377）

该研究由伦敦帝国理工学院牵头，对1975-2014年全球186个国家的1920万成年人的体质指数（BMI）进行分析。

结果发现，40年间，全球肥胖人口从1.05亿升至6.41亿。全球男性肥胖率从3.2%升至10.8%，增加了两倍多；女性肥胖率则从6.4%升至14.9%，增加了一倍有余。研究称，这相当于目前全球有2.66亿男性和3.75亿女性属肥胖。

与此同时，全球体重不足的人口比例下降，男性从13.8%降至8.8%，女性从14.6%降至9.7%，主要集中在东南亚和非洲。

调查还指出，中国的肥胖人口已超过美国，位居世界首位，其中男性4320万，女性4640万。美国则以4170万男性和4610万女性位列第二。

在严重肥胖的人口中，中国从1975年男性和女性分列第60和第41位升至第二，仅次于美国。

在所有高收入发达国家中，日本国民的BMI最低。此外，新加坡、瑞士、日本、捷克共和国、比利时和法国等国家的平均BMI在过去40年中几乎未增加。研究者认为，这与这些地区的人更多食用新鲜的鱼类、未加工食品且进食适量有关。

“过去40年，我们已从一个体重不足人口比肥胖人口多出两倍有余的世界，转变成了肥胖人口居多的世界。”研究者表示。

研究称，如果目前这种趋势持续下去，至2025年，全球男性肥胖率将达18%，女性肥胖率将超过21%；同期男性和女性的严重肥胖（BMI≥35 kg/m2）率将分别超过6%和9%。达成WHO提出的“至2025年全球肥胖水平较2010年不上升”目标至“接近于零”。

该研究按照WHO标准，BMI≥25 kg/m2为超重，≥30 kg/m2为肥胖，＜18.5 kg/m2为体重不足。

而按照《中国成人超重和肥胖症预防控制指南》推荐，中国18岁及以上成年人，BMI24~28 kg/m2为超重，＞28 kg/m2为肥胖，较WHO标准更严苛一些。