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2016-05-12 总第451期
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发布时间:2016-05-12

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中国农村肥胖儿童井喷:摄入过多垃圾食品

发布时间:2016-05-12来源:《医师报》作者:本版编译 文韬 许菁 牛艳红  阅读: 1944  

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山东省预防疾病控制中心进行的一项研究发现,30年前,山东省农村肥胖青少年不足1%;而今天,有17%的男孩肥胖,9%的女孩肥胖。(Eur J PrevCardiol. 2016年4月27日在线版)

研究者表示,西式饮食的引入,尤其是含高热量的美国垃圾食品和含糖饮料,是这种现象发生的重要原因。

欧洲心脏病学会发言人Joep Perk说,“这是我所见过的最糟的儿童和成年人肥胖症的大爆发”。

研究还发现,男孩比女孩更胖。男孩超重率从1985年的0.74%增至2014年的16.35%,肥胖率由0.03%增至17.20%;女孩超重率从1.45%增至13.91%,肥胖率由0.12% 增至9.11% 。作者认为,这是因为中国有重男轻女的传统观念,男孩吃不健康饮食较多。而且,男孩更贪玩电脑游戏。

2005年的一项研究发现,男孩软饮料饮用频率接近女孩饮用频率的2倍(4.3%与2.7%)。玩电脑游戏男孩比例约为女孩的3倍(12.7%与4.3%)。

研究还发现,7~12岁儿童的体重增长的速度比13~18岁儿童快。研究者表示,这与青少年相较于儿童普遍关注自身形态及参与更多锻炼有关。

这项纳入山东农村27 840名7~18岁的青少年受试者。