加拿大学者研究显示，儿童的维生素D水平与非高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）、空腹甘油三酯及总胆固醇水平呈负相关。
血清25羟基维生素D[25(OH)D]的浓度每增加10 mmol/L，非HDL-C、总胆固醇及甘油三酯的浓度分别降低0.89 mg/dl、1.08 mg/dl和2.34 mg/dl。但是，25(OH)D浓度与低密度脂蛋白胆固醇及HDL-C的负相关关系则并不显著。
该研究纳入1961例1~5岁的儿童。受试儿童的牛奶摄入量约为450 ml/d，56%的儿童经常应用维生素D补充剂。基线时受试儿童的平均25(OH)D浓度为85 mmol/L，平均非HDL-C浓度为110 mg/dl。
