AHA成立90年：心脏病死亡率下降50％

时值美国心脏学会（AHA）成立90周年之际，AHA主席、宾夕法尼亚大学Mariell Jessup教授指出，致力于改善心脏健康及降低心血管病和卒中所致死亡的AHA，已成长为拥有超过2200万志愿者和支持者的组织，一直有着非凡的影响力。（AHA官网）

AHA影响通过以下数字可见一斑：美国官方统计显示，在过去50年中，心脏病死亡率下降约50％。1950年，美国因心脏病死亡的比例为356/10万人，而截至2010年缩减为179/10万人。

AHA 诸多工作都有助于降低死亡率，提高公众健康，包括努力减少吸烟和二手烟暴露、科学研究、心肺复苏培训、创造健康环境法规及提高健康生活的公众意识等。

高蛋白饮食降低卒中风险

南京大学医学院刘新峰教授等的一项研究表明，高蛋白饮食或可降低卒中风险。（Neurology. 2014年6月11日在线版）

该Meta分析共纳入7项研究的254 489例受试者，平均随访14年。分析发现，与摄入蛋白含量最低的受试者相比，饮食中蛋白水平最高的受试者卒中风险降低20%；每天蛋白摄入增加20 g，卒中风险降低26%。同时研究者发现，与摄入植物蛋白相比，摄入大量动物蛋白（鱼而非红肉）的受试者卒中风险降低更为明显。

刘新峰指出，膳食蛋白可能通过“替代效应”降低卒中风险，即蛋白质或许减少了其他潜在有害食物的摄入。该研究成果可能对全世界人口产生重要影响，应尽早启动总体的卒中预防策略，对所有人进行足够的饮食教育。

细菌与应激性心脏病密切相关

近期一项研究显示，应激激素可分解动脉脂肪斑块上生长的细菌垫，释放斑块，引发卒中或心脏病发作。（mBio. 2014年6月10日在线版）

主要研究者David Davies通过荧光标签标记细菌DNA，发现斑块周围聚集至少10种细菌，包括在斑块上形成菌膜的铜绿假单胞菌。

Davies指出，如果菌膜紧密附着于斑块上，则斑块通常较稳定；应激状态下，一旦菌膜分解进入血流，可能触发血液凝块，导致心脏病发作或卒中。

“虽然该结果有待进一步证实，但在斑块如何引发心脏病的问题中，该研究使人们开始关注这一出乎意料的潜在罪犯。”Davies认为。