AHA流行病学/生活方式2016年会上报告的一项研究显示，经常喝酸奶可降低中年女性高血压风险。（源自AHA官网）
研究指出，每周喝≥5次酸奶的女性，相比每月只喝1次酸奶的女性，患高血压的风险降低20%。至于男性，由于该研究中男性的酸奶摄入量较少，因此未见明显效果。
此外，若受试者的饮食方式更健康（DASH评分高），即饮食中加入更多水果、蔬菜、坚果、豆类、其他低脂乳制品或全谷类，则效果更明显。与酸奶摄入量最低（每周1次）和DASH评分最低者相比，每周喝5次酸奶或更多及DASH评分较高者，发生高血压的风险降低31%。
